La xocolata, font d’inspiració
La xocolata és inspirador en molts sentits, fins al punt que la discogràfica Putomayo Records ha editat un recull de cançons procedents de països que donen origen a la xocolata: “Music from the Xocolata Lands”. Consisteix en una selecció de cançons tan diferents com la història de la xocolata. Aquesta edició inclou música procedent d’aquells països tropicals que conreen grans de cacau com així també col.laboracions amb músics de regions europees on els fabricants de xocolata elaboren alguns dels més apetitosos xocolates del món.
Àfrica, el major productor de grans de cacau del món, està representat per Dobet Gnahoré de Costa d’Ivori i per Toto Bona Lokua, un trio integrat per artistes del Congo, Camerun i la caribenya illa francesa de Martinica. Del Carib també estan Beethoven Obas d’Haití, amb “Rasanblé”, i el magistral trompetista cubà Xocolata Armenteros, la cançó “Xocolata Saborós” sembla feta a mida per a aquesta selecció. Adrián Martínez i Andy Palacio, procedents del país centreamericà de Belize, hi participen amb una cançó inèdita.
Aquesta selecció també inclou cançons de Ozomatli (EUA / Mèxic), Susana Baca (Perú), Marcantonio (Brasil), Susheela Raman (Índia) i Teresa Bright (Hawaii). El grup belga Think of One s’acompanya de músics brasilers en una cançó que uneix dos importants països productors de xocolata. Taffetas és una altra de les col.laboracions incloses, reunint a músics de Guinea Bissau, a l’oest africà, i de Suïssa, el país on es va inventar la llet xocolatada.
Amb notes explicatives en anglès, francès i espanyol, “Music from the Xocolata Lands” també inclou una recepta d’un pastís de xocolata sense farina i informació amb la història de la xocolata en diferents punts del planeta.
