26 abril 2010 0 Comentarios

Artículo de Màrius Serra en La Vanguardia

Os dejamos el artículo que Màrius Serra publicó en La Vanguardia el pasado 4 de Marzo de 2010. “Siempre que voy a Vilafranca del Penedès acabo comiendo esos deliciosos bombones con corazón almendrado denominados catànies. Hasta este lunes creía que su nombre era un genérico, como los carquinyolis de l’Espluga de Francolí (que, según Coromines, [...]

6 abril 2010 0 Comentarios

Entrevista con… Màrius Serra

Entrevista Màrius 02

LaCatània.com: En espontáneo, ¿qué te sugiere la palabra… Catània? Màrius Serra: Pensé que el nombre se había puesto por Cat de Catalunya. Vaya, que os habíais avanzado en el tiempo! LC: ¿Cuál es, según tu opinión, el mejor momento del día para tomar chocolate? MS: Nunca antes de ninguna actividad, ni antes de comer, ni antes [...]