El Blog de La Catània

Aquesta entrada només està disponible en Español.

Bombons Cudié és una empresa de caràcter familiar que ha sabut combinar al llarg del temps tradició i innovació. 
Aquest esperit emprenedor és el que l’ha permès estar al dia en tot moment. Actualment Cudié col·labora activament amb diferents organitzacions i esdeveniments solidaris, i s’implica en les problemàtiques d’avui en dia. Col·laboració amb la Fundació [...]

Uns investigadors de la Universitat d’Exeter a Gran Bretanya van construir una impressora en 3D que imprimeix en xocolata. Ara un ja pot dissenyar els seus propis dolços, cors, lletres, figuretes, qualsevol cosa. Una idea perfecta per treure de la màniga regals autèntics. La diferència principal entre aquesta i les impressores 3D de plàstic és, [...]

La història de la xocolata es remonta molt abans que les xocolatines, la crema de cacau i els productes xocolatats han inundat les prestatgeries dels comerços de tot el món … estem parlant de la “era del cacau”. Sota aquest nom anem a conjuntar tots els fets que es van succeir en l’època precolombina. Anteriorment [...]

La Nit de Sant Joan és una festivitat molt antiga en la qual se celebra l’arribada del solstici d’estiu a l’hemisferi nord, el ritu principal consisteix en encendre una foguera. La finalitat d’aquest ritu era “donar més força al sol”, que a partir d’aquests dies, anava fent-se més “feble”-els dies es van fent més curts [...]

La xocolata és inspirador en molts sentits, fins al punt que la discogràfica Putomayo Records ha editat un recull de cançons procedents de països que donen origen a la xocolata: “Music from the Xocolata Lands”. Consisteix en una selecció de cançons tan diferents com la història de la xocolata. Aquesta edició inclou música procedent d’aquells [...]