El Blog de La Catània

Els dies 14 i 15 de març, el eShow, l’esdeveniment internacional sobre negocis d’Internet a què acudeixen més de 12.000 persones i que té també seu a Sao Paulo, Lisboa, Istambul i Madrid es celebra al recinte firal de Fira de Barcelona. Territorio creativo, la prestigiosa agència consultora de Social Media Marketing aprofitarà l’esdeveniment per [...]

David Miret, fill i germà de castellers, va aprendre des de petit les interioritats d’aquestes torres humanes. Pertany als Castellers de Vilafranca des de la temporada 1984/85, de la qual ha estat cap de colla des del 2007 fins al 2011. Com a tal, ha pilotat la millor temporada de la història dels verds de [...]

El fruit de l’ametller o ametlla té un origen molt antic. Va ser utilitzat ja en l’antiga Mesopotàmia com oli corporal, condicionador de cabell i perfum. L’ametller té l’origen en les regions muntanyoses d’Àsia Central. L’any 2500 A.C. ja es conreaven ametlles a Grècia i s’han trobat llavors a Creta. La seva difusió es va [...]

Si parlem de xocolata i carnaval, parlem de la Gianduja. Consisteix en un bombó de xocolata que conté un 30% de pasta d’avellana que, segons la llegenda, es va presentar al carnaval de 1865 com el primer bombó farcit. Pren el seu nom d’un personatge de titella i carnestoltes que representa el piemontès arquetípic, regió [...]

Aquesta entrada només està disponible en Español.

La Catània: Sense pensar, què et sugereix la paraula… Catània? Jordi Llavina: És molt difícil, no pensar… Catània és una paraula amb un punt exòtic, força contundent (té dos sons oclusius: el de k i el de t), que remet indefectiblement a la ciutat siciliana i que, presa des del nostre context, no deixa de [...]